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임신&육아/만족지수_육아템리뷰

[내돈내산육아템] 큐브데이 건채소 육수팩 후기

by 만족지수 2023. 1. 4.
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안녕하세요? 만족지수입니다. 오늘 포스팅 주제는 "큐브데이 건채소 육수팩 후기"입니다. 현재 지수는 후기 이유식을 진행하고 있으며, 주요 레시피는 책 튼이 이유식을 참조하여 따라가고 있는데요. 중기 이유식과 달리 후기 이유식은 밥솥 이유식하면서 공통 육수를 넣어주어야 하기 때문인데요.

책에 소개된 방법대로 매번 채소를 구매해서 손질해야 하나라는 고민을 하던 찰라 큐브데이에서 건채소 육수팩을 발견하게 되어 이용중입니다. 큐브데이 건채소 육수팩은 채소육수를 어떻게 만들지 고만하던 찰라 발견하게 된 제품이랍니다.

오늘 포스팅에서는 채소육수를 어떻게 만드는지 소개해볼까 해요.

큐브데이 건채소 육수팩 소개


건채소 육수팩은 50g씩 2개 담겨 있습니다. 대파, 무, 당근, 애호박, 사과, 배, 표고버섯이 원재료입니다. 말린 채소가 훨씬 그냥 채소보다 몸에도 좋다고 하더라구요. 편리하고 몸에도 좋으니 1석2조인것 같아요.

무게는 건채소이다보니 당연 가볍고요. 부피도 크지 않아 냉동실에 보관하기 무난해요. 육수팩의 구성품이 보여지도록 촬영해보았습니다.



제조방법은 간단합니다. 3L의 물을 붓고 육수팩 1개를 넣고 1시간 정도 끓이면 완성됩니다. 레시피보다 실제로는 물을 좀 더 넣고 끓이는 편인데요. 대략 3.5L정도 넣는거 같아요. 1시간 보다 살짝 더 오래 끓이는 편인데 싱겁지 않게 우러나고 양도 넉넉해서 좋아요. 육수를 다 끓이고 나서 냄비를 확인하면 채소가 다시 물에 불어나서 원래 채소 형태로 보이더라구요. 참 신기한것 같습니다.

완성된 육수는 뜨거우니 한김 식혀서 모유저장팩에 200ml씩 담아서 보관합니다. 후기 이유식을 만들 때 밥솥 이유식 기준으로 4팩씩 사용하고 있습니다. 여기에 채소큐브에 포함된 수분이 추가되는 정도로 맘마를 만들어주고 있어요. 대략 12팩 내외 정도로 분량이 나오는 것 같아요.

큐브데이 건채소 육수팩 후기


육수를 내서 담은 모습인데 채소육수는 생각보다 맛있습니다. 밥을 좀 더 맛있게 만들어주는 효과가 있네요. 향후에도 아기 맘마를 만들어주거나 음식을 만들 때 기본재료로 사용해도 손색이 없어보입니다. 요리에 취미가 있는 편은 아니지만 요리가 필요하다면 육수를 적극 활용하면 좋겠다는 생각이 듭니다.

요즘에 워낙 간편하게 이유식을 판매하고 있지만 맘마만큼은 열심히 만들어주고 있는데요. 조금이나마 채소손질의 노동을 덜어주는 채소 육수팩은 참 고마운 것 같아요.

오늘의 포스팅은 여기까지입니다. 감사합니다.


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